11月の果樹園さん❢

昨日7日の午後には、みぞれ雪❆となり、今朝はうっすらと雪が積もった増毛町です。
画像は11月4日のりんご「ハックナイン」🍎です。着色・味ともに最高の出来だそうです。
ハックナインは、ふじとつがるから誕生した北海道生まれの品種❢
果肉は白くて、ほどよい甘みとさわやかな酸味・果汁が多く、とてもジューシューなりんごです。

今日現在…りんごの木には🌳「ふじ」🍎がまだ実りをつけている果樹園さんもありますが、町内のりんごの収穫もいよいよ終盤です。

ふじは、果肉が硬めでシャキシャキとした食感。甘みが強く爽やかな香りが特長ですね。貯蔵性にも優れているので人気の品種です。

迎える厳しい冬に向けて…私もりんご🍎を購入。りんごの効能で医者いらず❢ですね。

このりんご🍎でスパークワインを醸造しているワイナリーさんが町内にあるのですよ～。そちらも追ってご紹介いたします❢担当エム。