そして…ぐるめ食品の返礼品の数々①

画像撮影の依頼を受け、地域おこし隊員の齋藤氷海と担当エムは連日の撮影奮闘記の始まりとなります。
素材の素晴らしさを…。どのように…。皆様へ…。お伝えする事が出来るか…。
並べたり、調理したり、盛りつけたり、色々な角度からの撮影でした。終盤には疲れも感じましたが…。毎日画像を確認すると…食材の素晴らしに癒やされました。

さて…ご紹介させていただきます。

★大人気！訳ありたらこがドドーンと2kgたっぷり大容量です。

美味しいぐるめのたらこの中で選別中に皮が思いっきり切れちゃったものを詰めてます。
味は一級品、見た目は2級品残念だけどお得なセットです。
たらこの選別の過程で切れてしまったものを，通常のコースより2倍に増量しております！品質は通常のものと遜色ありません！
縦35㎝・横21㎝・高さ５㎝の箱にびっちりと並んでいます。

まずはザルに並べてみました！

この凄さをどうしたら伝えられるかなぁ～と山盛りにしてみました！

そして…ドカンと感はやっぱりこれ！だよね…と。

そしてそして…調理例用としてパスタに！

簡単に!茹でたパスタと和えるだけ…。
生クリームが無かったので、牛乳と隠し味に薄口めんつゆとマヨネーズを少々。そして隠し甘みに三温糖も少々です。
そこへ贅沢に多めのたらこを入れて混ぜるだけ。
フライパンでバターを溶かし、茹で上がったパスタとソースを絡めると出来上がり!
あとは、盛りつけたらこをアクセントに大葉とのりを添え、万能ねぎもパラパラと散らし完成です!